Indholdsfortegnelse Med tegninger
Glutenfri mad, brød og kager Æbleboller Her er en opskrift fra bogen
ISBN: 978-87-992662-8-9
Udgivet 2023
Lamineret omslag
33 opskrifter- 65 sider- A4 format
Denne bog omhandler glutenfrie muligheder i hverdagen. Der er informationer om meltyper, der kan erstatte hvedemel. Der er noget om bageteknik til brød og tips til, hvordan almindelige opskrifter omsættes til en glutenfri version.